ひじきじゃあるまいし

パン焼き機って便利ですね〜

材料入れてスイッチを押すだけでできちゃいます。

インターネットでパンのレシピを検索したりするんですが、パン焼き機を持ってる方々は、自分で試行錯誤して、お気に入りのパンがやけるような材料の分量を考えだしてたりしてすごいです。

この写真のパンは、とてもしっとりなパンに仕上がって大満足！
説明書通りの分量だと、しっとりさが少ないので、パン焼き機はそういうもんなんだと思ったら違いました。
しっとりでほんのり甘い、私の好きな味になりました。

色々なパンを作りたいです。楽しい楽しい！

地球に生まれてよかったぁ〜！！

やたら失敗をする日ってのが、年に数回ありませんか？

昨日がまさにそうでした…

残り物でご飯を食べようと、レンジにおかずのお皿と、スープの入ったマグカップを一緒に入れ、スタート。

数秒後、カタンッという音が。
おかずの方に、電子レンジ用の蓋をしていたので、それが落ちてしまったのだと思い、一端取り消しをおしてドアをオープン。

カタン、ビチャッ！

…。
スープのマグカップが倒れてきました。
どうやら、確かに蓋が落ちたようなのですが、その後少し回転を続けた為、蓋がマグカップを押してしまい、マグカップがドアに寄りかかった状態だったようです。

そうとは知らずに、豪快にドアをオープンしてしまったが為に、ぶちまけちまいました。
これからは、電子レンジのドアをオープンする際は、ゆっくり慎重にしようと思います。

他にも、気づいたら手のひらに１センチくらいの切り傷ができ、結構痛かったり、台所の流しの上にある棚の扉を開けっ放しにしていたら、思いっきり頭をぶつけて出血したりしました。
この扉での出血は２回目くらい。
扉はちゃんと閉めようと思いました。
前回出血した時も、同じこと思ったんですが、今度こそ気をつけたいです。

あとは、この間パン焼き機をいただいて、最近よくタイマーをかけて翌朝に焼きたてのパンを食べているのですが、昨日はカボチャのパンを仕込んだのですよ。

カボチャをチンしてフードプロセッサにかけ、その分少し水を減らしてセット。

タイマーをかけると、最初に少し混ぜるようで、ウィンウィンと音がします。
今までは説明書のレシピ通りにしか作ったことがなく、アレンジは初めてだったので、水分量が不安で、もし水が足りなかったり多すぎたりしたらどうなるんだろうかと、説明書の失敗の時のＱ＆Ａみたいのを読みました。

その中に、「全く膨らまない」っていう失敗例があって、そんなこともあるのか〜って思って読みました。
その原因は

・ドライイーストを入れましたか？
・ドライイーストは古くないですか？
・羽根をセットしましたか？

……はっ！

完璧忘れてました、羽根！
前回焼いて、ケースと羽根を洗った後に、羽根付けて箱にしまわないと次に忘れちゃうかなぁと思ったけども、羽根が完全に乾いていなかったので、まあさすがに見ればわかるよなと思って付けずに片付けたのです。

普通に忘れてました。

なので、一端取り消し。

ドライイーストをこぼざないように蓋を開け（ドライイーストを入れるのは中蓋の穴なので）、ボウルに中身を出し、羽根を取り付けて中身を戻して再セット。

なぜかすごい疲れました…

今朝、無事おいしいパンにはなってましたが、やや小ぶり。
でも失敗例のような、全く膨らまないパンにならなくてよかったです。

今日は厄日じゃないといいなぁ

お久しぶりです。
間をあけてしまってすみません。
私事でバタついておりました。と言っても、トラブルではありません。

写真は近所のチビっ子による落書きと思われます。

多分、「へんがたアンパンマン」と読むんだと思います。
「へんがた」はおそらく「変型」でしょうね。

子供の間では、かなりの鉄板ギャグなのかもしれません。

私の住んでいる町は、なかなか住みやすい町です。

最近よく口の中を火傷します。
熱いものを食べて、舌がヒリヒリしたことくらいはありましたが、先日、多分初めて口の中の上の部分を火傷しました。

外食で、ドリアか何かを食べた時です。
一口目、ふ〜ふ〜したんですが冷めておらず、とはいえ一旦口に入れたものをペッと吐き出すわけにもいかず、悶え苦しみました。
結果、口内の上部に水泡が。初でした。すぐ破れました。その後しみて仕方なかったす。

そして昨日、肉じゃがの味見で、またやっちまいました。
家ならばペッと吐き出したっていいんですが、味見なもんでペッと出したら鍋にインしてしまうわけですよ。
だからまたこらえました。よく考えたら、流しとかにペッでもよかったんですが…
で、今度は量が少なかったので水泡はできませんでしたが、結構ヒリヒリです。
今日もヒリヒリ。熱めの汁物とかやたらしみます。

これからは用心しようと思います…

いつの間にやら珈琲が大好きになりました。

毎日飲んでしまいますが、冷え性なので基本的には１日一杯までと決めています。

珈琲好きといっても、ブラックはあまり飲めません。
昔はミルクとお砂糖たっぷりが好きで、去年あたりはカフェモカにはまりまくってましたが、最近はカプチーノをお砂糖入れずに飲むのが好きです。
カフェラテだとちょっと気持ち悪くなります。
家では珈琲にクリープをいれてます。
この間まで、液体のクリームみたいなやつを入れてたんですが、あれは油を白く着色しただけだと聞き、恐ろしくなってやめました。
クリープは唯一牛乳からできてるみたいなんで、まあどっちにしろ体に悪い成分は入ってるのかもしれないですが、気分の問題でよしとしてます。

珈琲豆を買いに行くとちょっとテンションあがります。
でも種類に詳しくないので店員さんに、
「酸っぱくないのってどれですか？」
とか聞いてます。

通ぶるつもりはないけれど、豆で味が結構違うことを知って楽しいです。

昔は珈琲より紅茶派だったんですが、すっかり虜！
味覚って変わるんですね。

ちなみに以前はまった豆大福は、今年に入って一度も食べてません。
かわりにロールちゃん（長いロールケーキ）は週１くらいで食べてますが…

次は何にはまるんだろうか…

２匹います。

いつも見かける猫が、昨日は四角いとこにハマってました。
その上に別の猫も…

あったかくなってきて、猫も陽向ぼっこし放題ですね。

さてさて、先週誕生日でした。
２６歳になりました。
数年前から２７歳くらいに間違えられていたので、自分でも、
あれ？まだ２６歳だっけ？
みたいな気分です。

これからは、せめて年相応に見えるように頑張りたいです。

この間からたまにコンタクトを入れるのですが、まだ慣れません。
入れるのに時間がかかります。特に右目。
左目は結構早いです。謎。

入れてもゴロゴロするし、頭痛もするし、コンタクトって大変だなぁと思います。
でも、世の中が明るい！
看板が見えるから道に迷いにくい（多分）。
でもコンタクトしたからって強気になってたけど、別にアフリカ人並みの視力になったわけじゃないので、遠くの看板はよく見えません。

この間も、あんなところにパン屋が！と思って近づいたら、損保ジャパンの看板でした。
パンだけ読めたから…
ウキウキして損しちゃいましたよ。

でも、よく見えるっていいですね。
私も昔は、視力２．０あったんですけどねぇ。